Siamo sessantadue soci tra Caserta, San Leucio, Maddaloni e Marcianise. Quasi nessuno di noi ha un podere: abbiamo cortili interni, retri di palazzine, giardinetti da 30 m². Lì alleviamo Pépoi, Mugellesi, Livornesi nane e qualche Siciliana, e ogni novembre le portiamo in mostra. Ti aiutiamo a fare lo stesso, con misure vere e senza scorciatoie.
lo spazio minimo che accettiamo nel mentoring per tre galline nane: 1 m² di ricovero e 3 m² di recinto coperto.
una partenza realistica con tre Pépoi: ricovero in legno, rete, abbeveratoio, primo sacco di mangime e quota associativa.
al giorno: acqua, mangime, uova e un'occhiata a zampe e posatoi. Più mezz'ora il sabato per pulire.
In un cortile piccolo i vicini sono a pochi metri, quindi le regole contano più che in campagna. Ecco quelle che incontriamo ogni anno con i nuovi soci, spiegate come le spieghiamo in sede.
Dal D.Lgs. 134/2022 chi tiene pollame, anche solo per le uova di casa, deve registrarsi presso il servizio veterinario dell'ASL, che inserisce l'allevamento nella banca dati nazionale. Senza codice aziendale non si espone in mostra. Alla prima pratica ti accompagniamo noi.
Regolamenti di igiene e di polizia urbana fissano distanze dalle case dei vicini che si trovano spesso tra 10 e 30 metri, e a volte un numero massimo di capi o il divieto del gallo nel centro abitato. Tra Caserta e i comuni confinanti abbiamo trovato regole diverse.
Un regolamento di condominio contrattuale (art. 1138 c.c.) può vietare gli animali nelle parti comuni. Odori e rumori devono restare nella normale tollerabilità (art. 844 c.c.), e un gallo alle 4:30 può diventare disturbo del riposo (art. 659 c.p.). Chi tiene gli animali risponde dei danni che fanno (art. 2052 c.c.).
In autunno e in inverno, nelle zone a rischio, possono arrivare ordinanze che impongono di tenere il pollame al coperto o sospendono mostre e fiere. Un recinto con rete sopra ti mette al riparo da entrambe le cose.
Sono indicazioni pratiche di un'associazione di allevatori, non una consulenza legale né il parere degli uffici competenti. Verifica sempre con il tuo Comune, con il servizio veterinario della tua ASL e con l'amministratore del condominio.
Non abbiamo testimonial: abbiamo soci che il sabato mattina raccontano cosa è andato storto e cosa ha funzionato. Ne abbiamo scelti cinque, con il loro permesso.
La domanda che ci fanno più spesso è «quante ce ne stanno?». Dipende dalla taglia molto più che dalla razza. Tocca un'intestazione per ordinare la tabella.
| Taglia ed esempi | Peso gallina | Galline in 6 m² | Mangime per capo | Uova per anno | Rumore | In mostra per chi inizia |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nana (Pépoi, Mugellese) | 0,6–0,8 kg | 4 | 60–70 g | 130–160 | basso | Sì: gabbie piccole, trasporto facile |
| Leggera (Livornese, Ancona) | 1,8–2,1 kg | 3 | 110–120 g | 180–230 | medio, volano alto | Sì, con recinto coperto |
| Media (Siciliana, Polverara) | 1,6–2,0 kg | 3 | 110–125 g | 150–180 | medio | Sì |
| Pesante (Robusta maculata) | 2,5–3,0 kg | 2 | 130–150 g | 150–170 | basso | Meglio dal secondo anno |
In 6 m² mettiamo sempre almeno due galline: una gallina da sola si annoia, smette di mangiare bene e chiama tutto il giorno. Più di quattro nane, invece, vuol dire lettiera bagnata e acaro rosso in primavera.
La quota vale per l'anno solare. Chi si iscrive da ottobre paga già quella del 2027 e partecipa da subito alle attività di fine 2026, mostra compresa. Si paga in sede in contanti o con bonifico.
Con la firma di un genitore. Mentore dedicato e un posto in mostra nella categoria giovani.
Incontri del sabato, due visite del mentore al tuo cortile, prestito di trasportini e gabbie di mostra.
Stessa casa, stesso pollaio: una quota sola, voto in assemblea per due adulti, bambini benvenuti a tutti gli incontri.
Tutto l'ordinario, più l'iscrizione gratuita di sei soggetti alla mostra e una terza visita del mentore prima dell'ingabbio.
La consegniamo stampata a chi viene in sede per la prima volta. Se riesci a spuntare tutto, il mentore avrà poco da correggere.
Sono i numeri con cui il mentore gira, metro alla mano. Partono dallo spazio minimo, ma non scendono sotto: sotto queste misure le galline si beccano e si ammalano.
| Voce | Nana | Leggera / media | Pesante |
|---|---|---|---|
| Ricovero notturno, per capo | 0,25 m² | 0,35 m² | 0,50 m² |
| Recinto coperto, per capo | 1 m² | 1,5–2 m² | 3 m² |
| Posatoio, per capo | 15 cm | 20 cm | 25 cm |
| Altezza del posatoio da terra | 40 cm | 60 cm | 40 cm |
| Nido (uno ogni quattro galline) | 25 × 25 cm | 30 × 30 cm | 35 × 35 cm |
| Mangime al giorno | 60–70 g | 110–125 g | 130–150 g |
| Acqua al giorno, inverno / estate | 0,15 / 0,3 l | 0,25 / 0,5 l | 0,3 / 0,6 l |
| Gabbia di mostra (L × P × H) | 40 × 40 × 45 cm | 50 × 50 × 60 cm | 60 × 60 × 70 cm |
L'acqua d'estate raddoppia: a Caserta, ad agosto, tre Siciliane bevono anche un litro e mezzo al giorno. Per la salute dei tuoi animali il riferimento resta il veterinario: queste misure non sostituiscono il suo parere.
Ci scrivono anche soci di altre regioni che hanno conosciuto la nostra mostra. Scegli una zona sulla mappa o con i pulsanti: ti diciamo cosa cambia rispetto a Caserta.
In Pianura Padana e nelle prealpi le minime restano sotto zero per settimane e l'umidità non perdona. È il clima più duro per le razze con il ciuffo.
Lungo la costa tirrenica e adriatica gli inverni sono miti, sull'Appennino si avvicinano a quelli del Nord. In collina il vento estivo aiuta molto.
È casa nostra. D'estate i 35–38 °C non sono rari e i cortili in tufo e cemento restituiscono calore fino a sera. Gli inverni sono miti, l'acqua gela poche notti l'anno, ma l'umidità di dicembre nei cortili chiusi favorisce raffreddori e problemi respiratori.
In Sicilia e Sardegna il caldo dura da maggio a ottobre, con scirocco e periodi in cui l'acqua va usata con attenzione.
Se parti da zero, leggi in quest'ordine. Ci vuole mezz'ora, e ti risparmia il primo errore, che di solito è comprare il ricovero prima di aver scelto la razza.
Dicci quanti metri quadrati hai, da che parte batte il sole e quale razza ti piace. Ti rispondiamo con misure, costi e, se vuoi, con il nome di un socio che vive vicino a te e può farti vedere il suo pollaio.